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Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking | Amazon.com.br。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking - Shop online。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。出版と同時に米国で購入しました。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。楽しんで頂けると嬉しいです。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。Modernist Cuisine. The Art and Science of Cooking | Amazon.com.br。～at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。洋書 A Wonder Book and Tanglewood Tales。A24 EUPHORIA FASHION 本ユーフォリアアートブック映画。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。【洋書】Posh & Becks Talking Jo Stevenson。洋書 Wittgenstein Werkausgabe in 8 Baenden。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。アラン・ドロンの本　２冊　フランス語。洋書 we were rad。よろしくお願いいたします。Flower Fairies Magical Doors 洋書立体仕掛け本。Laura Ingalls Wilder 大草原の小さな家シリーズ 5冊洋書。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。スターウォーズ絵本英語版 picture book with smell